Η εμπειρία του φαγητού στο Heromylos Resort & Spa διαμορφώνεται από τη δημιουργικότητα, την ποιότητα και τη βαθιά εκτίμηση για την κληρονομιά της Εύβοιας. Καθένα από τα τρία εστιατόριά μας προσφέρει τη δική του ατμόσφαιρα, ωστόσο όλα μοιράζονται την ίδια δέσμευση για εξαιρετικά πιάτα. Κάθε μενού έχει επιμεληθεί ο βραβευμένος με Michelin σεφ Παναγιώτης Γιακαλής, συνδυάζοντας το μεράκι με την εκλεπτυσμένη τεχνική και φρέσκες, ντόπιες πρώτες ύλες. Είτε απολαμβάνετε φρέσκα ψάρια δίπλα στο κύμα είτε ένα ποτήρι κρασί με θέα το Αιγαίο, κάθε γευστική εμπειρία εδώ έχει σχεδιαστεί για να σας μείνει αξέχαστη.